離乳食を始めて1ヶ月が経ちました。
これまでお野菜と豆腐しか食べたことのなかったベビーでしたが、
スーパーでおいしそうな黒鯛のお刺身を見つけたことだし
(初めてのお魚だし、とちょっと奮発!)
と、初めてのお魚に挑戦することにしました
(ママの離乳食作りも初めて!)
どうしていいかわからず(勉強不足です
)
慌ててネットで検索。
そして参考にしたサイト↓
*素敵ママ SHOP* 応援”離乳食” 白身魚
下ごしらえまではよかったのですが、
食べさせるとき、そのままお粥に混ぜるだけでは
もさもさ感があって食べにくそうでした。
あとちょっぴり魚くささがあるような気もしました。
次回の課題です。

左から、お刺身→ゆでてすりつぶしたもの→だしでのばしたもの
(最後の工程でちょうどあったかつおだし(お味噌汁用)で
のばしたのが失敗だった気がします。
マニュアルではお湯でのばしていました。)
それにしても。
お刺身用に火を通すなんて贅沢な!
(これからは家計が圧迫される!?)と思っていましたが
たった8切れのお刺身でも、離乳食にすると結構な量ができたので
ちょっと安心しました
