離乳食開始から3ヶ月、
最近新しく挑戦した食材は
ひじき・大豆(水煮で売っているもの)・ラフランス・鮪・鮭・バターです。
ひじきは煮物で味付けをする前に取り分けて
大豆・にんじんとともにそのまますりつぶして。
果物の中でも特に梨が大好きなベビーは
ラフランス(みじん切り)もおいしそうに食べました
(最近では果物はデザートとして食後のお楽しみにする習慣をつけています)
ラフランスやりんごはみじん切りを冷凍保存しているのですが
温めると少し果汁も出ます。
それは最後に器ごと口にあててあげると
顔を上に向けて、上手に飲めるようになりました
魚では白身魚以外も、ということで
お刺身の鮪と鮭をフレークにして
そのまま食べたり、お料理に使ったりしてみました。
ベビーはもさもさした食感も大丈夫な様子。
もさもさなものは食べにくいようでも
逆にしっかりもぐもぐしてくれるのでいい練習になるのかな、
とママは積極的に取り入れています。
お料理では、先日はママも大好きな[鮭とほうれん草のパスタ]も作ってあげました。

(↑ベビー特別バージョン:みじん切りパスタとほうれん草、玉ねぎ、鮭、
牛乳と小麦、バターのホワイトソース風。
仕上げにカッテージチーズを混ぜて。)
これもベビーはおいしそうに食べてくれました
そうそう、写真にあるように、
最近ではなるべくあさいお皿に盛り付けして、
ベビーが食べ物を見れるようにしてあげています。
ベビーの手が伸びてくる最近ではガラスの器は危険かとも思うけれど
デザートの果物やヨーグルトだけは見た目重視でガラスの器に。
見た目の色も食欲に関係すると思うので。
ただ、プレートに使っているお皿(磁器)は止めることにしました。
食器が滑ってしまったり、ぶつかり合うと危険なので。
でもちょうどいいプレートがないので
購入しないといけないかな〜、と考えたりもします。
家にあるプラスチックのトレーでは食器が滑りやすく使いにくい。
今朝は、陶器の食器だけど、縁が立ち上がっているものを使ってみて
(これだとママが持ったとき、食器が滑り落ちることがないので)
なかなか使い勝手がいいのですが・・・。
